農業行政 109 年農業概論考古題（共 5 題）
資料來源：考選部歷屆試題｜法律人 LawPlayer 整理
https://lawplayer.com/exam/agriculture-administration/109-agriculture-overview

第 1 題
名詞解釋：（每小題5 分，共25 分）
㈠土壤質地
㈡雜糧作物
㈢永續農業
㈣生物多樣性
㈤綠肥作物

第 2 題
請比較「烏龍茶」製茶過程中茶葉的發酵作用與「優格」製作過程中的
發酵作用的差異，並舉例說明我國有那些特色茶。（25 分）

第 3 題
請敘述植物生長調節劑的定義。並舉例說明其在農業生產上的利用。
（25 分）

第 4 題
請依土地、勞動、資本三個項目詳細說明農場管理的意涵與目的。（25 分）

第 5 題
水產養殖過程水質相當重要，試論述水質管理原則及影響水質之因子。
（20分）

題目為考試當年公告版本，實務標準請以現行規範為準。