酒產製工廠設廠標準 第 7 條
- 原始資料來源：全國法規資料庫、立法院法學系統
- 酒產製工廠之廠區應視需要設置驗收區、冷藏（凍）庫、原材料倉庫、原料處理區、蒸煮區、冷卻區、液化區、糖化區、製麴區、發酵區、蒸餾區、儲酒區、加工調理區、內包裝容器洗滌區、內包裝區、外包裝區、成品倉庫、更衣室、試驗（檢驗）室、辦公室、廁所等區域，並予以標示。
- 基於安全性與衛生考量，前項各區域應個別設置或加以有效區隔，其中製麴區及內包裝區應與其他區域有效隔離。
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