Article 1
Les groupes de métiers, les classes et les options au titre desquels peut être délivré le diplôme « Un des meilleurs ouvriers de France » sont fixés dans les annexes I à XVII au présent arrêté.
Arrêté du 5 mai 2025
Article 3
La directrice générale de l'enseignement scolaire et les recteurs d'académie sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.
Annexe
附則
annexe-4附則
ANNEXES ANNEXE I GROUPE I : MÉTIERS DE LA RESTAURATION ET DE L'HÔTELLERIE CLASSES OPTIONS 1 : Cuisine 2 : Maître d'hôtel, maitresse d'hôtel, du service et des arts de la table 3 : Sommellerie 4 : Barman-barmaid 5 : Gouvernant-gouvernante des services hôteliers 6 : Réceptionniste en hôtellerie
annexe-5附則
ANNEXE II GROUPE II : MÉTIERS DE L'ALIMENTATION CLASSES OPTIONS 1 : Pâtisserie, confiserie 2 : Boucherie-étal 3 : Charcuterie, produits traiteurs 4 : Boulangerie 5 : Glaces, sorbets, crèmes glacées 6 : Chocolaterie, confiserie 7 : Fromagerie 8 : Poissonnier, écailler 9 : Primeur 10 : Torréfaction
annexe-6附則
ANNEXE III GROUPE III : MÉTIERS DU BÂTIMENT, DES TRAVAUX PUBLICS, DU PATRIMOINE ARCHITECTURAL CLASSES OPTIONS 1 : Charpente construction bois 2 : Menuiserie 1 : menuiserie d'agencement 2 : Menuiserie 2 : menuiserie de bâtiment 3 : Couverture 4 : Plomberie installation sanitaire 5 : Carrelage 6 : Fumisterie de bâtiment 7 : Génie climatique, chauffage 8 : Métiers du plâtre, sculpture décorative 1 : staffeur 8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative 2 : stucateur 8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative 3 : sculpteur-mouleur 8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative 4 : plâtrerie-gypserie 8 : Métiers du plâtre Sculpture décorative 5 : plâtrerie sèche-isolation 9 : Maçonnerie 1 : gros œuvre, béton 9 : Maçonnerie 2 : traditionnelle 10 : Mosaïque d'art 11 : Métiers de la pierre 1 : taille de pierre 11 : Métiers de la pierre 2 : ciment et ciment-pierre 12 : Miroiterie décorative 13 : Peinture d'intérieur et peinture décors 1 : peinture d'intérieur 13 : Peinture d'intérieur et peinture décors 2 : peinture décors 14 : Travaux marbriers 15 : Métallerie-serrurerie 1 : métallerie 15 : Métallerie-serrurerie 2 : serrurerie 16 : Ferronnerie d'art 17 : Maquettes d'architecture (3D) 18 : Solier 19 : Métiers de la piscine 1 : réalisation de piscine 19 : Métiers de la piscine 2 : application de membrane armée 19 : Métiers de la piscine 3 : maintenance et service
annexe-7附則
ANNEXE IV GROUPE IV : MÉTIERS DE L'HABITATION-TEXTILES/CUIR CLASSES OPTIONS 1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints 1 : créateur-créatrice pour étoffes d'ameublement 1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints 2 : créateur-créatrice pour tissus de robes 1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints 3 : créateur-créatrice pour linge de maison et de table 1 : Dessinateur-dessinatrice pour textiles et papiers peints 4 : graveur-graveuse impression tissus et papiers peints 2 : Peinture sur soie 3 : Tissage et tissage sur soie 4 : Impressions sur tissus 5 : Teinture 6 : Restauration en tapis et tapisserie 1 : tapis 6 : Restauration en tapis et tapisserie 2 : tapisseries 7 : Nettoyage apprêtage 8 : Gainerie et gainerie d'art 9 : Sellerie
annexe-8附則
ANNEXE V GROUPE V : MÉTIERS DE L'HABITATION-BOIS, AMEUBLEMENT CLASSES OPTIONS 1 : Ebénisterie 2 : Menuiserie sièges 3 : Tourneur- tourneuse et torseur-torseuse sur bois 4 : Sculpture sur bois 5 : Restauration de mobilier 6 : Tapisserie décoration 7 : Tapisserie d'ameublement 8 : Encadreur-encadreuse, doreur-doreuse sur bois, restaurateur-restauratrice de tableaux, rentoileur-rentoileuse 1 : encadreur-encadreuse 8 : Encadreur-encadreuse, doreur-doreuse sur bois, restaurateur-restauratrice de tableaux, rentoileur-rentoileuse 2 : doreur-doreuse sur bois 8 : Encadreur-encadreuse, doreur-doreuse sur bois, restaurateur-restauratrice de tableaux, rentoileur-rentoileuse 3 : rentoileur-rentoileuse, restaurateur-restauratrice de tableaux 9 : Marqueterie 1 : marqueterie bois 9 : Marqueterie 2 : marqueterie paille 10 : Tonnellerie 1 : grande tonnellerie 10 : Tonnellerie 2 : petite tonnellerie de luxe 11 : Vannerie 1 : vannerie osier 11 : Vannerie 2 : ameublement rotin 12 : Pipier-pipière 1 : tournerie 12 : Pipier-pipière 2 : pipe sculptée 13 : Laque traditionnelle 14 : Construction navale 1 : bois 14 : Construction navale 2 : bois et matériaux associés 14 : Construction navale 3 : matériaux composites
annexe-9附則
ANNEXE VI GROUPE VI : MÉTIERS DES MÉTAUX CLASSES OPTIONS 1 : Fonderie d'art 1 : cire perdue 1 : Fonderie d'art 2 : sable 2 : Bronze d'ornement 1 : Ciselure 2 : Bronze d'ornement 2 : Monture 2 : Bronze d'ornement 3 : Tournure 3 : Orfèvrerie 4 : Dinanderie d'art
annexe-10附則
ANNEXE VII GROUPE VII : MÉTIERS DE LA METALLURGIE ET DE L'INDUSTRIE CLASSES OPTIONS 1 : Chaudronnerie 2 : Tôlerie 3 : Réparation en carrosserie automobile 4 : Soudage manuel des métaux 5 : Outillage prototypage mécanique 6 : Métiers de l'électricité et de l'électrotechnique 7 : Métiers de la forge : libre et estampage 8 : Maquettes industrielles (3D) 9 : Art et technique des matériaux de synthèse 10 : Modelage-construction d'outillages 11 : Conception assistée par ordinateur de produits mécaniques industriels 12 : Technologie automobile 13 : Métiers du service à l'énergie 14 : Peinture automobile 15 : Métiers du froid
annexe-11附則
ANNEXE VIII GROUPE VIII : MÉTIERS DE LA TERRE ET DU VERRE CLASSES OPTIONS 1 : Modelage sur porcelaine 2 : Décoration sur porcelaine 3 : Décoration céramique sur faïence 4 : Verrerie, cristallerie 1 : gobeleterie, art de la table 4 : Verrerie, cristallerie 2 : assortiment 4 : Verrerie, cristallerie 3 : presse-papiers 4 : Verrerie, cristallerie 4 : taille 4 : Verrerie, cristallerie 5 : gravure 4 : Verrerie, cristallerie 6 : sculpture 5 : Vitraux d'art 1 : maquettiste - cartonnier 5 : Vitraux d'art 2 : peintre sur verre 5 : Vitraux d'art 3 : traceur - coupeur- sertisseur 6 : Santons 1 : santons d'argile 6 : Santons 2 : santons habillés 7 : Poterie 8 : Restauration de céramiques 9 : Verrerie au chalumeau 1 : verrerie scientifique 9 : Verrerie au chalumeau 2 : verrerie industrielle 9 : Verrerie au chalumeau 3 : métiers de l'enseigne lumineuse et signalétique 9 : Verrerie au chalumeau 4 : verrerie d'art 9 : Verrerie au chalumeau 5 : perle d'art, sphère décorative
annexe-12附則
ANNEXE IX GROUPE IX : MÉTIERS DU VÊTEMENT CLASSES OPTIONS 1 : Modiste 2 : Tailleur ou tailleuse sur mesure homme ou femme 3 : Lingerie, corseterie, soutien-gorge 4 : Prêt-à-porter de luxe 5 : Haute couture flou
annexe-13附則
ANNEXE X GROUPE X : MÉTIERS DES ACCESSOIRES DU VÊTEMENT ET DE LA BEAUTÉ CLASSES OPTIONS 1 : Dentelles 1 : Dentelles aux fuseaux (Cluny, craponne, Bayeux, duchesse, torchon) 1 : Dentelles 2 : Dentelles à l'aiguille (type Alençon, Argentan) 1 : Dentelles 3 : Dentelles mixtes (Luxeuil) 1 : Dentelles 4 : Dentelles au crochet (type crochet irlandais, type guipure d'Irlande) 2 : Broderie main 1 : Ajourage 2 : Broderie main 2 : Beauvais 2 : Broderie main 3 : Broderie blanche 2 : Broderie main 4 : Broderie couleur (dite peinture à l'aiguille) 2 : Broderie main 5 : Broderie fil métallique (fil d'or ou d'argent) 2 : Broderie main 6 : Broderie haute couture 3 : Ganterie 4 Chaussures 1 : Botterie homme - Botterie femme 4 Chaussures 2 : Podo-orthèse 5 : Maroquinerie 6 : Coiffure 7 : Esthétique, art du maquillage
annexe-14附則
ANNEXE XI GROUPE XI : MÉTIERS DE LA BIJOUTERIE CLASSES OPTIONS 1 : Joaillerie 2 : Bijouterie métaux précieux 3 : Polissage en joaillerie 4 : Diamantaire 5 : Lapidaires pierres de couleurs 1 : Facettage 5 : Lapidaires pierres de couleurs 2 : Travail de tour 6 : Sertissage en haute joaillerie 7 : Emaillage
annexe-15附則
ANNEXE XII GROUPE XII : MÉTIERS DES TECHNIQUES DE PRÉCISION CLASSES OPTIONS 1 : Coutellerie 1 : Ciselier 1 : Coutellerie 2 : Fabricant de couteaux de chasse 1 : Coutellerie 3 : Fabricant de couteaux de poche 1 : Coutellerie 4 : Fabricant de couteaux de table 1 : Coutellerie 5 : Fabricant de couteaux de professionnel 2 : Lunetterie 3 : Prothésiste dentaire 4 : Horlogerie 5 : Métiers de l'armurerie
annexe-16附則
ANNEXE XIII GROUPE XIII : MÉTIERS DE LA GRAVURE CLASSES OPTIONS 1 : Gravure en modelé, héraldique 2 : Gravure ornementale en taille douce 3 : Gravure sur cuivre et acier pour impression 4 : Glyptique
annexe-17附則
ANNEXE XIV GROUPE XIV : MÉTIERS DE LA COMMUNICATION, DU MULTIMÉDIA ET DE L'AUDIOVISUEL CLASSES OPTIONS 1 : Imprimerie, communication graphique multimédia 1 : Technicien de plateforme prépresse 1 : Imprimerie, communication graphique multimédia 2 : Technicien de conduite de système d'impression 1 : Imprimerie, communication graphique multimédia 3 : Technicien en conduite de matériels complémentaires 2 : Conception graphique et développement de site internet 1 : Conception graphique 2 : Conception graphique et développement de site internet 2 : Développement 3 : Reliure 4 : Dorure 5 : Graphisme 6 : Photographie 7 : Calligraphie 8 : Enluminure 9 : Métiers de l'imagerie numérique 10 : Métiers de l'image animée 1 : métiers de l'image 10 : Métiers de l'image animée 2 : métiers du son 10 : Métiers de l'image animée 3 : métiers du montage et de la post production 10 : Métiers de l'image animée 4 : métiers de l'ingénierie et de l'exploitation audiovisuelle 10 : Métiers de l'image animée 5 : métiers de la gestion de production audiovisuelle 11 : Sérigraphie
annexe-18附則
ANNEXE XV GROUPE XV : MÉTIERS LIÉS À LA MUSIQUE CLASSES OPTIONS 1 : Lutherie-archèterie 2 : Lutherie-guitare 3 : Instruments traditionnels 4 : Facture instrumentale piano, clavecin, épinette ; option innovation
annexe-19附則
ANNEXE XVI GROUPE XVI : MÉTIERS DE L'AGRICULTURE ET DE L'AMÉNAGEMENT DU PAYSAGE CLASSES OPTIONS 1 : Sellerie harnachement 2 : Art floral 3 : Taxidermie
annexe-20附則
ANNEXE XVII GROUPE XVII : MÉTIERS DU COMMERCE ET DES SERVICES CLASSES OPTIONS 1 : Action commerciale en optique lunetterie 2 : Technico-commercial, commerciale conseil en solutions d'efficacité énergétique 3 : Technico-commercial, commerciale en solutions sanitaires ou énergétiques 1 : solutions sanitaires 3 : Technico-commercial commerciale en solutions sanitaires ou énergétiques 2 : solutions énergétiques
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