มาตรา ๓ ในพระราชบัญญัตินี้
สินค้ามาตรฐาน
หมายความว่า สินค้าซึ่งรัฐมนตรีประกาศในราชกิจจานุเบกษาให้เป็นสินค้ามาตรฐาน
มาตรฐานสินค้า
หมายความว่า คุณภาพ ชั้น ประเภท หรือชนิดของสินค้ามาตรฐานที่กำหนดขึ้น
โดยใช้ปริมาณ หน่วย น้ำหนัก ปริมาตร ขนาดส่วนผสม ส่วนประกอบ
ส่วนสัด สี ตัวอย่างและอื่นๆ ทั้งนี้แต่อย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างเป็นเกณฑ์
รวมตลอดถึงวิธีการบรรจุ หุ้มห่อหรือผูกมัด และวัตถุที่ใช้ในการนั้นด้วย
ใบรับรองมาตรฐานสินค้า
หมายความว่า เอกสารแสดงมาตรฐานสินค้า ซึ่งออกให้ตามพระราชบัญญัตินี้
เครื่องหมายตรวจสอบ
หมายความว่า ตรา แผ่นป้าย สลากหรือเครื่องหมายใดๆ ที่กำหนดขึ้นสำหรับใช้ปิด ประทับ
หรือผูกติดที่สินค้ามาตรฐานหรือวัตถุที่ใช้ในการบรรจุ หุ้มห่อหรือผูกมัด
เพื่อแสดงว่าสินค้ามาตรฐานนั้นได้รับการตรวจสอบมาตรฐานแล้ว
พนักงานเจ้าหน้าที่
หมายความว่า ข้าราชการ
พนักงานของรัฐหรือขององค์การของรัฐบาลซึ่งรัฐมนตรีได้แต่งตั้งให้เป็นผู้ปฏิบัติการตามพระราชบัญญัตินี้
รัฐมนตรี
หมายความว่า รัฐมนตรีผู้รักษาการตามพระราชบัญญัตินี้