Le domaine d'activité dans lequel chacun des laboratoires d'Etat du service commun des laboratoires est compétent pour procéder à l'analyse et aux essais des échantillons, prélevés en application du livre V du code de la consommation et du règlement (CE) du 29 avril 2004 susvisé, est défini en annexe.
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Arrêté du 3 février 2014
Les laboratoires sont classés en fonction des missions qui leur sont assignées, selon les catégories suivantes :
1° Activité analytique (AA).
Le laboratoire réalise des analyses et essais de base et des analyses et essais spécifiques au domaine d'activité ;
2° Pôle de compétence national (PCN).
Le laboratoire, en plus de l'activité analytique :
- coordonne les actions des laboratoires du SCL dans son domaine d'activité ;
- apporte conseils et appui technique à l'unité de direction du service commun des laboratoires, aux services de ses deux directions générales de rattachement et des agents habilités par le livre V du code de la consommation ;
- adapte, développe des méthodes d'analyses en fonction de l'évolution réglementaire et en situation d'urgence, participe à la gestion des alertes ;
3° Laboratoire de référence (LR).
Le laboratoire, en plus des missions du PCN :
- anticipe les évolutions et les demandes d'expertise en assurant une veille scientifique, notamment normative ou réglementaire, et coordonne l'analyse des besoins nouveaux ;
- adapte, développe, diffuse et publie des méthodes d'analyse ;
- contribue à la coopération et à la connaissance scientifique nationale et internationale en relation avec les missions de ses deux directions générales de rattachement.
Les laboratoires de référence peuvent être désignés comme Laboratoire national de référence au titre du règlement du 29 avril 2004 susvisé.
Les domaines de compétence de chaque laboratoire sont définis en annexe.
Les laboratoires mentionnés à l'article 1er peuvent effectuer, à titre exceptionnel, des essais hors des domaines d'activité définis en annexe à la demande du chef du SCL si le laboratoire réunit les compétences matérielles et humaines nécessaires.
La directrice générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes et la directrice générale des douanes et droits indirects sont chargées, chacune en ce qui la concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.
Annexes
LABORATOIRE
d'Etat
DOMAINES DE COMPÉTENCE
SPÉCIALITÉS (1)
SCL Marseille
Contaminants alimentaires
Contaminants alimentaires (AA)
Produits sucrés, chocolats, produits de la ruche
Produits de la ruche (LR)
Epices, arômes, huiles essentielles
Epices, arômes et huiles essentielles (PCN)
Corps gras
Corps gras (LR)
Produits de la mer
Produits de la mer (LR)
Stupéfiants, médicaments, dopants, tabacs
Substances médicamenteuses (AA)
Tabacs (LR)
Jouets
Jouets, articles festifs et de divertissement (LR)
Métrologie
Métrologie des températures (PCN)
SCL Bordeaux
Microbiologie
Hygiène des procédés et critères de sécurité des denrées pour l'alimentation humaine (AA)
Contaminants alimentaires
Contaminants minéraux, éléments traces métalliques en alimentation humaine, autres éléments minéraux de composition, y compris nanomatériaux (LR)
Boissons
Boissons non alcoolisées (LR)
Boissons alcoolisées, produits œnologiques et sous-produits de la vinification (LR)
Végétaux : fruits, légumes, céréales, champignons, café, thé, semences, plants, toxines des plantes
Fruits et légumes transformés (PCN)
Produits sucrés, chocolats, produits de la ruche
Sucres et produits sucrés, produits à base de cacao (LR)
Matériaux au contact des denrées alimentaires
Matériaux au contact des denrées alimentaires (LR)
Produits chimiques, biocides, alcools dénaturés
Alcools dénaturés (PCN)
SCL Montpellier
Microbiologie
Hygiène des procédés et critères de sécurité des denrées pour l'alimentation humaine (PCN)
Résidus de pesticides
Résidus de pesticides dans les fruits et légumes (LR)
Boissons
Boissons alcoolisées, produits œnologiques et sous-produits de la vinification (LR)
Végétaux : fruits, légumes, céréales, champignons, café, thé, semences, plants, toxines des plantes
Végétaux et champignons (PCN)
Produits carnés
Produits carnés (LR)
SCL Rennes
Microbiologie
Flore constitutive en alimentation humaine (PCN)
Microbiologie des aliments pour animaux (AA)
Inhibiteurs bactériens des aliments pour animaux (AA)
Mycotoxines
Mycotoxines (LR)
Composition nutritionnelle
Alimentation animale (composition, additifs …) (LR)
Contaminants alimentaires
Alimentation animale (substances médicamenteuses, contaminants organiques, constituants d'origine animale, toxines de plantes, contaminants minéraux, etc.) (LR)
Alimentation humaine : Dioxines et PCB (PCN)
SCL Lille
Contaminants alimentaires
Radionucléides (PCN)
Contaminants alimentaires (AA)
Végétaux : fruits, légumes, céréales, champignons, café, thé, semences, plants, toxines des plantes
Bulbes et semences (PCN)
Identification variétale de produits végétaux (AA)
Jouets
Jouets, articles festifs et de divertissement (LR)
SCL Strasbourg
Contaminants alimentaires
Contaminants alimentaires (AA)
Ionisation des aliments (PCN)
Radionucléides (AA)
Végétaux : fruits, légumes, céréales, champignons, café, thé, semences, plants, toxines des plantes
Substances naturelles toxiques des plantes (LR)
Céréales en grain, farines et produits dérivés (biscuits …) (AA)
Composition nutritionnelle
Nutrition humaine (étiquetage nutritionnel, allégations nutritionnelles, compléments alimentaires, denrées destinées à une alimentation particulière, vitamines, farines et produits dérivés …) (LR)
Critères de pureté des additifs (PCN)
Allergènes alimentaires (PCN)
Techniques moléculaires d'identification
Organismes génétiquement modifiés (LR)
Stupéfiants, médicaments, dopants, tabacs
Substances médicamenteuses (AA)
SCL Lyon
Microbiologie
Hygiène des procédés et critères de sécurité des denrées pour l'alimentation humaine (AA)
Phytosanitaires, fertilisants et supports de culture
Matières fertilisantes et supports de culture, produits phytopharmaceutiques-Microbiologie comprise (LR)
Energie, environnement
Produits pétroliers (AA)
Produits chimiques, biocides, alcools dénaturés
Produits chimiques, organiques, d'entretien ménager, bactéricides, biocides, réglementation REACH-Microbiologie comprise (LR)
Cosmétiques
Cosmétiques-Microbiologie comprise (LR)
Textiles, cuirs, papiers, plastiques
Textiles, cuirs, papiers, plastiques (PCN)
Biens de consommation
Biens de consommation (PCN)
SCL Paris
Microbiologie
Hygiène des procédés et critères de sécurité des denrées pour l'alimentation humaine (AA)
Contaminants alimentaires
Contaminants organiques néoformés des aliments (LR)
Contaminants des produits non alimentaires (AA)
Résidus de pesticides
Résidus de pesticides dans les céréales (LR)
Produits alimentaires, produits laitiers, ovoproduits
Produits laitiers, ovoproduits (PCN)
Stupéfiants, médicaments, dopants, tabacs
Substances médicamenteuses (PCN)
Métaux, bijoux, pierres, bois, céramiques
Métaux, bijoux, pierres, bois, céramiques (PCN)
Espèces protégées par la convention de Washington (CITES) (PCN)
SCL Le Havre
Energie, environnement
Produits pétroliers ((PCN)
Analyses variées
Analyses variées (AA)
SCL Antilles
Analyses variées
Analyses variées (AA)
SCL La Réunion
Analyses variées
Analyses variées (AA)
(1) Les spécialités sont précisées pour information, sans restriction du domaine de compétence défini.
LR = Laboratoire de Référence PCN = Pôle de Compétence National AA = Activité Analytique
Citer ce texte
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