ข้อ ๘ การควบคุมการประกอบกิจการตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญต้องปฏิบัติให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์และเงื่อนไขอันเกี่ยวด้วยสุขลักษณะ
ดังต่อไปนี้
(๑) ในสถานที่ตั้งตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญต้องอยู่ในที่ที่จะไม่ทำให้น้ำดื่มเกิดการปนเปื้อนได้ง่ายและต้องไม่อยู่ในที่หรือทางสาธารณะ
โดยต้องอยู่ห่างไกลจากที่มีฝุ่นมากแหล่งระบายน้ำเสียและแหล่งขยะมูลฝอย และต้องเป็นสถานที่ที่ไม่มีแหล่งแมลงและสัตว์พาหนะนำโรค ทั้งนี้ บริเวณพื้นที่ตั้งตู้ต้องไม่เฉอะแฉะและสกปรก
มีการระบายน้ำที่ถูกสุขลักษณะ โดยการติดตั้งตู้ต้องยกระดับสูงจากพื้นอย่างน้อย ๑๐ เซนติเมตร
และต้องจัดให้มีอุปกรณ์เพียงพอและมีความสูงตามความเหมาะสมสำหรับวางภาชนะบรรจุน้ำ
(๒) คุณลักษณะตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญและอุปกรณ์ ต้องทำจากวัสดุที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญจะต้องมีความสะอาดอย่างสม่ำเสมอและไม่รั่วซึมรวมทั้งสามารถทำความสะอาดและเคลื่อนย้ายได้ง่าย
ในส่วนอุปกรณ์หัวจ่ายน้ำและส่วนที่สัมผัสน้ำต้องทำจากวัสดุที่ใช้กับอาหารเท่านั้นและหัวจ่ายน้ำต้องสูงจากพื้นไม่น้อยกว่า
๖๐ เซนติเมตร นอกจากนี้ต้องติดฉลากแสดงข้อแนะนำ คำเตือน และรหัสประจำตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญแต่ละตู้
เพื่อประโยชน์ในการควบคุมและตรวจสอบ ตามหลักเกณฑ์และวิธีการที่องค์การบริหารส่วนตำบลน้ำซึมประกาศกำหนด
(๓) แหล่งน้ำที่นำมาใช้ต้องมีคุณภาพดี เช่น
น้ำประปา น้ำจากบ่อบาดาล ในกรณีที่ผู้ประกอบกิจการผลิตน้ำเพื่อใช้ในการประกอบกิจการเอง
ต้องมีระบบการตรวจสอบ การควบคุมและการปรับปรุงคุณภาพน้ำที่ผลิตให้มีคุณภาพดี ทั้งนี้ ต้องมีการปรับปรุงคุณภาพน้ำตามความจำเป็นของคุณภาพแหล่งน้ำ
เพื่อให้ได้น้ำบริโภคที่มีคุณภาพมาตรฐาน และปลอดภัยในการบริโภคตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขว่าด้วยน้ำบริโภคในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท
(๔) การควบคุมคุณภาพมาตรฐานน้ำบริโภค ต้องมีการเก็บตัวอย่างน้ำส่งตรวจ ณ ห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์
เพื่อวิเคราะห์คุณภาพน้ำบริโภคทางด้านกายภาพ เคมี และแบคทีเรียอย่างน้อย ๑ ครั้งต่อปี
และมีการเก็บตัวอย่างน้ำเพื่อตรวจวิเคราะห์ทางด้านแบคทีเรีย โดยใช้ชุดตรวจวัดอย่างง่ายในภาคสนาม
อย่างน้อย ๑ ครั้งต่อเดือน
(๕) การบำรุงรักษาและการทำความสะอาด ต้องมีการทำความสะอาดสถานที่และบริเวณที่ตั้งของตู้น้ำหยอดเหรียญเป็นประจำ
มีการทำความสะอาดพื้นผิวตู้ ช่องระบายน้ำและหัวจ่ายน้ำเป็นประจำ รวมทั้งล้างทำความสะอาดถังเก็บน้ำภายในตู้น้ำดื่มหยอดเหรียญอย่างน้อย
๑ ครั้งต่อเดือน ตลอดจนล้างทำความสะอาดและเปลี่ยนวัสดุกรองตามระยะเวลา ตามข้อแนะนำของผลิตภัณฑ์ที่กำหนดหรือก่อนหน้านั้นหากพบผลการตรวจผิดปกติเกินมาตรฐาน
(๖) การบันทึกและการรายงาน ต้องจัดทำระบบข้อมูลและการรายงาน อย่างน้อยประกอบด้วยบันทึกการปฏิบัติงานการตรวจสอบคุณภาพน้ำและการดูแลบำรุงรักษาตามตารางแผนการปฏิบัติงานสม่ำเสมอ
มีการรวบรวมข้อมูลผลการตรวจสอบคุณภาพน้ำของหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและจัดให้มีสัญลักษณ์แสดงคุณภาพน้ำบริโภคได้มาตรฐานหรือปรับปรุงต่อผู้บริโภคอย่างเปิดเผยเป็นประจำวัน
ใบอนุญาต