ข้อ ๓๑附則
ข้อ ๓๑ โรงอุตสาหกรรมผลิตสุรากลั่นชนิดสุราผสม ชนิดสุราปรุงพิเศษ ชนิดสุราพิเศษ และชนิดสุรากลันอื่นที่มิใช่ชนิดสุราขาวและชนิดสุราสามทับ ประเภทที่ ๑ ต้องมีมาตรฐานการผลิตสุรา ตามหลักเกณฑ์และเงื่อนไข ดังต่อไปนี้ (๑) เป็นโรงอุตสาหกรรมผลิตสุราที่ได้รับใบอนุญาตประกอบกิจการโรงงานตามกฎหมาย ว่าด้วยโรงงานก่อนเปิดดําเนินการผลิตสุรา (๒) จัดให้มีบุคลากรที่มีความรู้ด้านการผลิตสุราตามที่อธิบดีประกาศกําหนด ประจําอยู่ ณ โรงอุตสาหกรรมผลิตสุรา ทําหน้าที่เป็นผู้ควบคุมดูแลการผลิตสุราให้มีคุณภาพและมาตรฐาน ตามที่อธิบดีประกาศกําหนด (๓) มีเครื่องมือตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้้าสุราตามที่อธิบดีประกาศกําหนด (๑ ปฏิบัติตามกฎหมายว่าด้วยการส่งเสริมและรักษาคุณภาพสิ่งแวดล้อมแห่งชาติที่เกี่ยวข้อง กับการประกอบกิจการโรงอุตสาหกรรมผลิตสุราก่อนเปิดดําเนินการผลิตสุรา (@) ปฏิบัติตามกฎหมายว่าด้วยการสาธารณสุขที่เกี่ยวข้องกับการประกอบกิจการโรงอุตสาหกรรม ผลิตสุราก่อนเปิดดําเนินการผลิตสุรา (๒) จัดให้มีสถานที่ภายในโรงอุตสาหกรรมผลิตสุราสําหรับให้เจ้าพนักงานสรรพสามิตควบคุม และตรวจสอบการดําเนินการผลิตสุรา หน้า ๑๕ เล่ม ๑๕๒ ตอนที่ ๓« ก ราชกิจจานุเบกษา ๒ จฉันวาคม ๒๕๐๕