行政院農業委員會茶業改良場辦事細則 第 6 條
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製茶技術課掌理下列事項： 一、茶葉製造加工技術及製茶品質之控制。 二、茶葉品質之鑑定。 三、茶葉多元化產品之研發。 四、茶葉化學成分之萃取及利用。 五、茶葉精製包裝技術。 六、其他有關製茶技術研究事項。
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原始資料來源：全國法規資料庫、立法院法學系統。AI 加值內容僅供理解輔助，法律效力以原文為準。
製茶技術課掌理下列事項： 一、茶葉製造加工技術及製茶品質之控制。 二、茶葉品質之鑑定。 三、茶葉多元化產品之研發。 四、茶葉化學成分之萃取及利用。 五、茶葉精製包裝技術。 六、其他有關製茶技術研究事項。
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