為調節糧食供需，穩定糧食價格，提高糧食品質，維護生產者與消費者利益，特制定本法。本法未規定者，適用其他有關法律規定。
糧食管理法第1條的立法目的是為了調節糧食供需，穩定糧食價格，提高糧食品質，維護生產者與消費者利益。如果本法未規定的情況，則適用其他有關法律規定。根據該法的規定，為了達成上述目的，行政院農業委員會有權訂定計畫，限制或同意糧食的輸出和輸入。這些規定的目的是為了維持國內糧價的穩定，並確保產銷均衡。另外，對於進口糯米的管理也有具體的限制和規範，包括加工外銷要求以及差額保證金的沒收。
為調節糧食供需，穩定糧食價格，提高糧食品質，維護生產者與消費者利益，特制定本法。本法未規定者，適用其他有關法律規定。
立法理由一、明定本法之立法宗旨與適用本法及其他法律之順序。 二、現行違反糧食管理治罪條例已難適應當前社會、經濟環境變化，俟本法完成立法程序後予以廢止。
為調節糧食供需，穩定糧食價格，提高糧食品質，維護生產者與消費者利益，特制定本法。本法未規定者，適用其他有關法律規定。
立法理由本條未修正。
一、明定本法之立法宗旨與適用本法及其他法律之順序。 二、現行違反糧食管理治罪條例已難適應當前社會、經濟環境變化，俟本法完成立法程序後予以廢止。
本條未修正。
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