Article 1
Les valeurs limites spécifiques fixées pour certains vins à appellation d'origine contrôlée de la récolte 2014 sont établies conformément au tableau en annexe.
ARRÊTÉ du 6 février 2015
Article 2
La directrice générale des douanes et droits indirects, la directrice générale des politiques agricole, agroalimentaire et des territoires et la directrice générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes sont chargées, chacune en ce qui la concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.
Annexe
附則
annexe-3附則
VALEURS LIMITES SPÉCIFIQUES POUR LES VINS À APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE DE LA RÉCOLTE 2014 APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE COULEUR des vins ACIDITÉ volatile maximale (Meq/l) INTENSITÉ COLORANTE modifiée (DO 420 nm + DO 520 nm + DO 620 nm) INDICE de polyphénols totaux (DO 280 nm) Comité régional Bourgogne Brouilly Rouge 20 Chénas Rouge 20 Chiroubles Rouge 20 Côte de Brouilly Rouge 20 Fleurie Rouge 20 Juliénas Rouge 20 Morgon Rouge 20 Moulin-à-Vent Rouge 20 Régnié Rouge 20 Saint-Amour Rouge 20 Comité régional Val de Loire Saint-Pourçain Blanc 18 Saint-Pourçain Rouge 20 Saint-Pourçain Rosé 18 Comité régional Vallée du Rhône Lirac Rouge ≥ 45 Vacqueyras Rouge ≥ 5
Source : Légifrance (DILA), Licence Ouverte / Open Licence 2.0.