Annexe IIb
Règlement d'examen BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL commercialisation et services en restauration CANDIDATS de la voie scolaire dans un établissement public ou privé sous-contrat CFA ou section d'apprentissage habilité Formation professionnelle continue dans un établissement public CANDIDATS de la voie scolaire dans un établissement privé CFA ou section d'apprentissage non habilité Formation professionnelle continue en établissements privés Enseignement à distance Candidats justifiant de 3 années d'activité professionnelle CANDIDATS voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité Épreuves Unités Coeff. Mode Durée Mode Durée Mode E1-Épreuve scientifique et technique U. 1 5 E11-Sous-épreuve de technologie U11 2 CCF écrit (1) Ponctuel, écrit 1 h (1) CCF écrit (1) E12-Sous-épreuve de sciences appliquées U12 2 CCF écrit (1) Ponctuel, écrit 1 h (1) CCF écrit (1) E13-Sous-épreuve de mathématiques U13 1 CCF écrit Ponctuel, écrit 1 h CCF écrit E2-Épreuve de gestion et de dossier professionnel U. 2 5 E21-Sous-épreuve de mercatique et de gestion appliquée U21 2 CCF écrit (1) Ponctuel, écrit (1) 2 h CCF écrit (1) E22-Sous-épreuve de présentation du dossier U22 3 CCF oral Ponctuel, oral 30 min (2) CCF oral E. 3-Épreuve professionnelle U. 3 9 E31-Sous-épreuve de communication et commercialisation U. 31 4 CCF écrit, oral et pratique Ponctuel, écrit, oral et pratique 1 h 30 min (3) CCF écrit, oral et pratique E32-Sous-épreuve d'organisation et mise en oeuvre d'un service U. 32 4 CCF écrit, oral et pratique Ponctuel, écrit, oral et pratique 4 h CCF écrit, oral et pratique E33-Sous-épreuve prévention-santé-environnement U. 33 1 CCF CCF E. 4-Épreuve d'anglais U. 4 3 CCF CCF E. 5-Épreuve de français-histoire-géographie- enseignement moral et civique U. 5 5 E51-Sous épreuve de français U. 51 2,5 Ponctuel écrit 2 h 30 min Ponctuel, écrit 2 h 30 min CCF E52-Sous-épreuve d'histoire-géographie- enseignement moral et civique U. 52 2,5 Ponctuel écrit 2 h Ponctuel, écrit 2 h CCF E. 6-Épreuve d'éducation artistique, arts appliqués U. 6 1 CCF Ponctuel, écrit 3 h CCF E. 7-Épreuve d'éducation physique et sportive U. 7 1 CCF Ponctuel, pratique CCF Épreuve facultative de langue vivante (4) UF1 Oral 20 min Oral 20 min Oral 20 min (1) Ces sous-épreuves peuvent faire référence à un même contexte professionnel. (2) La durée de l'épreuve se décompose en 10 min de présentation et 20 min d'échanges avec le jury. (3) La sous-épreuve comporte trois ateliers de 30 minutes maximum chacun. (4) La LV choisie au titre de l'épreuve facultative est obligatoirement différente de celle choisie au titre de l'épreuve obligatoire. Seuls les points excédant 10 sont pris en compte pour le calcul de la moyenne générale en vue de l'obtention du diplôme et de l'attribution d'une mention.