annexe-20附則
ANNEXE VI TABLEAU DE CORRESPONDANCES Baccalauréat professionnel Bio-industries de transformation Dernière session 2025 Baccalauréat professionnel Production en Industries Pharmaceutiques, Alimentaires et Cosmétiques 1ère session 2026 EPREUVES - UNITES EPREUVES - UNITES E1-Epreuve scientifique et technique E1 - Épreuve scientifique et technique Sous-épreuve E11 : génie industriel U 11 Sous-épreuve E12 : mathématiques U 12 Sous-épreuve E11 : Mathématiques (groupement C) U11 Sous-épreuve E13 : Physique-chimie U 13 Sous-épreuve E12 : Physique-chimie (groupement 5) U12 E2- Epreuve : technologie des bio-industries U 2 E3 - Epreuve pratique prenant en compte la formation en milieu professionnel E3 - Épreuves Professionnelles Sous-épreuve E31 : Soutenance du rapport de stage U 31 Sous-épreuve E31 : Conduite des opérations de production en bio-industries U31 Sous-épreuve E32 : Conduite d'une fabrication U 32 Sous-épreuve E32 : Contribution à la maîtrise de l'environnement de production et de l'environnement naturel U32 Sous-épreuve E33 : Contrôle et connaissance des produits U 33 E2 - Contrôles en production et en conditionnement U 2 Sous-épreuve E34 : Economie-gestion U 34 Sous-épreuve E33 : Économie - gestion U33 Sous-épreuve E35 : Prévention-santé-environnement U 35 Sous-épreuve E34 : Prévention santé environnement U34 E4- Epreuve de langue vivante U 4 E4 - Épreuve de langue vivante U 4 E5- Epreuve de français, histoire-géographie et enseignement moral et civique E5 - Épreuve de français, histoire-géographie et enseignement moral et civique Sous-épreuve E51 : Français U 51 Sous-épreuve E51 : Français U 51 Sous-épreuve E52 : Histoire-géographie et enseignement moral et civique U 52 Sous-épreuve E52 : Histoire-géographie et enseignement moral et civique U 52 E6- Epreuve d'arts appliqués et cultures artistiques OU Education socio-culturelle pour l'enseignement agricole (1) U 6 E6 - Épreuve d'arts appliqués et cultures artistiques OU Education socio-culturelle (dans les établissements agricoles) U 6 E7-Epreuve d'éducation physique et sportive U 7 E7 - Épreuve d'éducation physique et sportive U 7 Epreuves facultatives (2) Épreuves facultatives (2) EF1 UF1 EF1 UF 1 EF2 UF2 EF2 UF 2 SIGLIER Acronyme Signification AFNOR Agence Française de Normalisation Aw Activity water BPL Bonnes Pratiques de Laboratoire BPF Bonnes Pratiques de Fabrication CIP Clean In Place CSE Comité Social Économique DASRI Déchets d'Activité de Soin à Risques Infectieux DUERP Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels EPI Équipement de Protection Individuelle EPC Équipement de Protection Collective ERP Enterprise Resource Planning FDS Fiche de Données de Sécurité FIFO First In First Out FMAT Flore Mésophile Aérobie Totale HACCP Hazard Analysis Critical Control Point ISO International Organization for Standardization MES Manufacturing Execution System NEP Nettoyage En Place PACA Planification Action Contrôle Amélioration PDCA Plan Do Check Act PGI Progiciel de Gestion Intégrée PRAP Prévention des Risques liés à l'Activité Physique PSE Prévention Santé Environnement PSM Poste de Sécurité Microbiologique QHSE Qualité Hygiène Sécurité Environnement RSE Responsabilité Sociétale des Entreprises SCADA Supervisory Control And Data Acquisition Système de Contrôle et d'Acquisition des Données SST Sauveteur Secouriste du Travail TACT Temps Action Concentration Température ZAC Zone à Atmosphère Contrôlée