ข้อ ๓๖
ข้อ ๓๖ เครื่องชั่งวัดอัตราส่วนร้อยละของแป้งในหัวมันต้องมีลักษณะเช่นเดียวกับเครื่องชั่งสตีลยาร์ดและมีลักษณะ ดังต่อไปนี้ (๑) มีคันชั่ง ๒ คัน ตรึงติดแน่นกับฐานของเครื่องชั่ง ในลักษณะที่ถอดออกจากตัวเครื่องได้ยาก ประกอบด้วย (ก) คันชั่งตัวล่าง ใช้หาน้ำหนักและอัตราส่วนร้อยละของสิ่งสกปรก โดยด้านบนของคันชั่งมีขั้นหมายมาตราแสดงอัตราน้ำหนักตั้งแต่ ๐ กิโลกรัมถึง ๕ กิโลกรัม ช่องว่างระหว่างขั้นหมายมาตราห่างกันขั้นละ ๓.๕ เซนติเมตร และบอกอัตราขั้นหมายมาตราละ ๐.๕ กิโลกรัม ที่ด้านล่างของคันชั่งมีขั้นหมายมาตราแสดงอัตราส่วนร้อยละของสิ่งสกปรกตั้งแต่อัตราร้อยละ ๐ ถึงอัตราร้อยละ ๖๐ ช่องว่างระหว่างขั้นหมายมาตราห่างกันขั้นละ ๓.๕ มิลลิเมตร และบอกอัตราส่วนร้อยละขั้นหมายมาตราละ ๑ โดยขั้นหมายมาตราที่แสดงอัตราส่วนร้อยละ ๐ ต้องตรงกับขั้นหมายมาตราที่แสดงอัตราน้ำหนัก ๕ กิโลกรัม และขั้นหมายมาตราที่แสดงอัตราส่วนร้อยละ ๖๐ ต้องตรงกับขั้นหมายมาตราที่แสดงอัตราน้ำหนัก ๒ กิโลกรัม (ข) คันชั่งตัวบน ใช้หาน้ำหนักของหัวมันในน้ำและอัตราส่วนร้อยละของแป้งในหัวมันด้านบนของคันชั่งมีขั้นหมายมาตราแสดงอัตราน้ำหนักตั้งแต่ ๐ กรัมถึง ๗๕๐ กรัม ช่องว่างระหว่างขั้นหมายมาตราห่างกันขั้นละ ๑ เซนติเมตร และบอกอัตราขั้นหมายมาตราละ ๑๐ กรัม ที่ด้านล่างของคันชั่งมีขั้นหมายมาตราแสดงอัตราส่วนร้อยละของแป้งในหัวมันตั้งแต่อัตราส่วนร้อยละ ๑๐ ถึงอัตราส่วนร้อยละ ๓๔ ช่องว่างระหว่างขั้นหมายมาตราห่างกันขั้นละ ๑.๙๕ มิลลิเมตร และบอกอัตราส่วนร้อยละขั้นหมายมาตราละ ๐.๑ โดยขั้นหมายมาตราที่แสดงอัตราส่วนร้อยละ ๑๐ ต้องตรงกับขั้นหมายมาตราที่แสดงอัตราน้ำหนัก ๒๘๐ กรัม และขั้นหมายมาตราที่แสดงอัตราส่วนร้อยละ ๓๐ ต้องตรงกับขั้นหมายมาตราที่แสดงอัตราน้ำหนัก ๖๗๐ กรัม (๒) มีส่วนรับน้ำหนัก ๒ อันซึ่งมีลักษณะที่น้ำสามารถไหลผ่านได้สะดวก ส่วนรับน้ำหนักอันบนใช้สำหรับชั่งหัวมันในอากาศ ส่วนรับน้ำหนักอันล่างใช้สำหรับชั่งหัวมันในน้ำ ส่วนรับน้ำหนักทั้งสองอันแขวนห้อยต่อกันในลักษณะที่ไม่สามารถถอดออกจากกันได้ (๓) มีส่วนตั้งศูนย์อยู่บนคันชั่งตัวล่างค่อนไปทางหัวของคันชั่ง (๔) อัตราเผื่อเหลือเผื่อขาดสำหรับการให้คำรับรองชั้นแรกและการให้คำรับรองชั้นหลังของเครื่องชั่งวัดอัตราส่วนร้อยละของแป้งในหัวมัน ให้มีทั้งฝ่ายมากและฝ่ายน้อย ดังต่อไปนี้ (ก) หนึ่งในสองร้อยของน้ำหนักที่ใช้ทดสอบ สำหรับกรณีอัตราน้ำหนักไม่เกินหนึ่งในห้าของพิกัดกำลังสูงสุด (ข) หนึ่งในห้าร้อยของน้ำหนักที่ใช้ทดสอบ สำหรับกรณีอัตราน้ำหนักเกินหนึ่งในห้าของพิกัดกำลังสูงสุด ให้นำความในข้อ ๑๙ (๑) (๒) (๓) (๔) (๕) (๖) (๗) (๘) (๙) (๑๐) และ (๑๑) มาใช้บังคับกับเครื่องชั่งวัดอัตราส่วนร้อยละของแป้งในหัวมัน โดยอนุโลม เครื่องชั่งอัตโนมัติ