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第 四 章 食品衛生管理
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食品安全衛生管理法
第 20 條
原始資料來源:全國法規資料庫、立法院法學系統
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屠宰場內畜禽屠宰及分切之衛生查
核
,由農業
主管機關
依相關法規之規定辦理。
運送過程之屠體、內臟及其分切物於交付食品業者後之衛生查核,由衛生主管機關為之。
食品業者所
持有
之屠體、內臟及其分切物之製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入或輸出之衛生管理,由各級主管機關依本法之規定辦理。
第二項衛生查核之規範,由中央主管機關會同中央農業主管機關定之。
找編章節
第 一 章 總則 §1
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第 二 章 食品安全風險管理 §4
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第 三 章 食品業者衛生管理 §7
開新分頁
第 四 章 食品衛生管理 §15
開新分頁
第 五 章 食品標示及廣告管理 §22
開新分頁
第 六 章 食品輸入管理 §30
開新分頁
第 七 章 食品檢驗 §37
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第 八 章 食品查核及管制 §41
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第 九 章 罰則 §44
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第 十 章 附則 §57
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