食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 第 3 條
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食品添加物之規格，應符合如附表二之規定。
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白話解讀
根據食品衛生管理法第3條，食品添加物的使用範圍及限量需符合附表二的規定。這就表示食品添加物必須經過層層審查才能列入正面表列，以維護國人食品安全。並且依據相關案例，如周○永明非法販賣未經核准的食品添加物，屬於違法行為，並未能以事後申請增列合法而豁免刑責。 參考資料：食品衛生管理法第3條 (91.01.30)
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原始資料來源：全國法規資料庫、立法院法學系統。AI 加值內容僅供理解輔助，法律效力以原文為準。