與我們聯繫

路過的訪客

in全國法規

in全國法規

食品良好衛生規範準則第 27 條

原始資料來源：全國法規資料庫、立法院法學系統

販賣、貯存冷凍食品或冷藏食品，不得改變製造業者原來設定之保存溫度。
冷凍食品應予包裝或適當包裹；包裝、包裹脫落或破損時，不得販賣。
食品貯存或陳列於冷凍（藏）貯存設備時，不得超越最大裝載線；無最大裝載線者，其貯存或陳列，應考量氣體之適當流動，維持保存溫度。

找編章節

第一章總則 §1
第二章食品製造業 §12
第三章食品物流業 §22
第四章食品販賣業 §26
第五章餐飲業 §30
第六章食品添加物業 §35
第七章熱殺菌密閉容器包裝低酸性食品及酸化食品製造業 §40
第八章食品器具、容器或包裝製造業 §45
第九章食品用洗潔劑製造業 §51
第十章附則 §54

共同筆記

AI 白話文

立法理由

相關法條

這條法條還沒有人寫下共筆

寫些筆記，幫助學習與思考

寫些筆記，幫助學習與思考