根據飲用水管理條例第14條第1項，各級主管機關有義務定期進行飲用水的採樣檢驗、整理分析，並根據檢驗結果采取適當的措施，如果證明有危害人體健康的可能，則應立即公告禁止飲用。根據國家圖書館的相關資料，這項法規代表台灣有著公開透明且嚴謹的飲用水檢驗制度，保障民眾的飲用水安全。 至於飲用水管理條例第14條第2項，則規定採樣地點、檢驗結果及採取的措施需向中央主管機關報告。這項法規確保了地方主管機關的行為透明度和監管，同時保障了中央主管機關能夠掌握到各地飲用水管理情況。這符合飲用水管理條例的整體目標和原則。
飲用水水質不合第十二條所定之標準者，直轄市、縣（市）主管機關應飭令改善；其無法改善而影響國民健康者，應禁止飲用。
立法理由本條規定飲用水水質不合標準者，應禁止飲用。
各級主管機關應選定地點，定期採樣檢驗，整理分析，並依據檢驗結果，採取適當措施。經證明有危害人體健康之虞者，應即公告禁止飲用。 前項採樣地點、檢驗結果及採取之措施，省（市）、縣（市）主管機關應向上級主管機關報告。
立法理由一、本條新增。 二、為瞭解各地區飲用水水質狀況，各級主管機關應選定地點，定期採樣檢驗，整理分析，並依檢驗結果，採取適當措施。經證明有危害人體健康之虞者，應即公告禁止飲用。爰明訂第一項。 三、採樣地點、檢驗結果及採取之措施，省（市）、縣（市）主管機關應報告上級主管機關，俾充分掌握飲用水水質之狀況。
各級主管機關應選定地點，定期採樣檢驗，整理分析，並依據檢驗結果，採取適當措施。經證明有危害人體健康之虞者，應即公告禁止飲用。 前項採樣地點、檢驗結果及採取之措施，直轄市、縣（市）主管機關應向中央主管機關報告。
立法理由配合臺灣省政府功能業務與組織之調整，刪除第二項省主管機關應向上級主管機關報告採樣地點、檢驗結果及採取之措施之規定，並配合將末句「上級主管機關」修正為「中央主管機關」。
本條規定飲用水水質不合標準者，應禁止飲用。
一、本條新增。 二、為瞭解各地區飲用水水質狀況，各級主管機關應選定地點，定期採樣檢驗，整理分析，並依檢驗結果，採取適當措施。經證明有危害人體健康之虞者，應即公告禁止飲用。爰明訂第一項。 三、採樣地點、檢驗結果及採取之措施，省（市）、縣（市）主管機關應報告上級主管機關，俾充分掌握飲用水水質之狀況。
配合臺灣省政府功能業務與組織之調整，刪除第二項省主管機關應向上級主管機關報告採樣地點、檢驗結果及採取之措施之規定，並配合將末句「上級主管機關」修正為「中央主管機關」。
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