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Arrêté du 29 mars 2012 Annexe II

Annexe II

APPELLATIONS D'ORIGINE CONTRÔLÉES Récolte 2010 I R Rouge Rs Rosé B Blanc RICHESSE MINIMALE en sucre des raisins (g/l) II TITRE ALCOOMÉTRIQUE volumique naturel minimum (% d'alcool) III TITRE ALCOOMÉTRIQUE volumique total maximum (% d'alcool) IV Comité régional Champagne Coteaux champenois B 170 10,00 Coteaux champenois R 170 10,00 Coteaux champenois Rs 170 10,00 Comité régional Bourgogne Bourgogne mousseux R 144 9,00 Comité régional Val de Loire Saumur B 187 11,50 Anjou Villages Brissac R 198 11,50 Saumur-Champigny R 189 11,00 Cabernet de Saumur Rs 170 10,50 Coteaux d'Ancenis B 177 11,00 Saint-Nicolas-de-Bourgueil R 189 11,00 Saint-Nicolas-de-Bourgueil Rs 180 11,00 Coteaux du Vendômois (vin gris) Rs 162 10,00 Touraine Amboise Rs 171 10,50 Comité régional Sud-Ouest Côtes de Montravel B 12,00 Haut-Montravel B 12,00 Monbazillac B 14,50 Montravel B 178 11,00 13,50 Comité régional Languedoc-Roussillon Corbières exclusivement pour les raisins récoltés sur certaines communes de l'aire géographique (1) R 178 11,50 13,50 Corbières exclusivement pour les raisins récoltés sur certaines communes de l'aire géographique (1) Rs 170 11,00 13,00 Corbières exclusivement pour les raisins récoltés sur certaines communes de l'aire géographique (1) B 170 11,00 13,00 Côtes du Roussillon exclusivement pour les raisins récoltés sur certaines communes de l'aire géographique (2) R 176 10,50 12,50 Côtes du Roussillon exclusivement pour les raisins récoltés sur certaines communes de l'aire géographique (2) Rs 176 10,50 12,50 Côtes du Roussillon exclusivement pour les raisins récoltés sur certaines communes de l'aire géographique (2) B 159 9,50 11,50 (1) Département de l'Aude, communes de Camplong-d'Aude, Lagrasse, Montlaur, Pradelles-en-Val, Ribaute. (2) Département des Pyrénées-Orientales, communes de Bages, Canohès, Fourques, Llupia, Montauriol, Passa, Pollestres, Perpignan, Ponteilla, Saint-Cyprien, Saint-Nazaire, Sainte-Colombe-de-la-Commanderie, Saleilles, Terrats, Thuir, Trouillas, Villemolaque, Villeneuve-de-la-Raho.

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