Annexe I
TYPOLOGIES DE VEAUX DE BOUCHERIE POUR LESQUELLES LES OPÉRATEURS DU RÉSEAU VISÉS À L'ARTICLE 2 DE L'ARRÊTÉ DU 4 JANVIER 2013 DOIVENT COMMUNIQUER LES INFORMATIONS CATÉGORIE VEAUX ÉLEVÉS AU PIS Engraissements Couleur Conformation Prix moyen Poids moyen Effectif 2-3 Blanc E U R O P Rose très clair E U R O P Rose clair E U R O P Rose E U R O P Rouge E U R O P Correspondance des couleurs en numérotation : blanc = 0 ; rose très clair = 1 ; rose clair = 2 ; rose = 3 ; rouge = 4. CATÉGORIE VEAUX NON ÉLEVÉS AU PIS Engraissements Couleur Conformation Prix moyen Poids moyen Effectif 2-3 Blanc E U R O P Rose très clair E U R O P Rose clair E U R O P Rose E U R O P Rouge E U R O P Correspondance des couleurs en numérotation : blanc = 0 ; rose très clair = 1 ; rose clair = 2 ; rose = 3 ; rouge = 4.