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食用豬脂衛生標準第 2 條

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食用豬脂之原料來源，應符合食品安全衛生管理法之規定，並來自健康豬隻所取得之乾淨且可供食用之組織。但不包括內臟器官、腦、脊髓及粗血管。

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事實摘要

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食用豬脂衛生標準第 2 條規定：「食用豬脂之原料來源，應符合食品安全衛生管理法之規定，並來自健康豬隻所取得之乾淨且可供食用之組織。…」（全文可於法律人 LawPlayer 查閱，條文以全國法規資料庫為準）。

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