飼料管理法 第 3 條

本法所稱飼料，係指為供給家畜、家禽、魚類營養或促進其健康成長而備銷售之食料，其類別如左： 　　一、配合飼料：兩種以上之飼料調配製成品。 　　二、植物性飼料：植物、植物產品或其加工品。 　　三、動物性飼料：動物、動物產品或其加工品。 　　四、礦物性飼料：礦物或其加工品。 　　五、飼料添加物：提高飼料效用，促進家畜、家禽、魚類發育，或保持其健康，而附加於飼料之物。 　　前項各款飼料之詳細品目，由中央主管機關定之。

立法理由本條規定飼料之定義及其種類，其中第五款之飼料添加物原非飼料，而為添加於飼料之內，用以增進飼料效用之物，各國之立法例，皆予列入飼料中，其主要目的在便於管理。惟各種飼料之品目繁多，無法一一列舉，故規定由中央主管機關另定之。

本法所稱飼料，指供給家畜、家禽、水產類營養或促進健康成長之食料，其類別如左： 　　一、植物性飼料：植物、植物產品或其加工品。 　　二、動物性飼料：動物、動物產品或其加工品。 　　三、補助飼料：礦物質、維生素、氨基酸或其加工品。 　　四、配合飼料：兩種以上之飼料調配製成品。 　　飼料之詳細品目，由中央主管機關公告之。

立法理由一、將序文中之「魚類」修正為「水產類」，以涵蓋魚類以外之貝、介、兩棲及爬蟲類等使用之飼料，並將「而備銷售」四字刪除，以配合自製自用之飼料亦依修正條文第十條第四項規定管理。 　　二、將原第一項第二款植物性飼料，第三款動物性飼料，第一款配合飼料，改列為第一、二、四款，內容未修正，並將原第四款礦物性飼料修正為「補助飼料」，明定其內容為屬營養性之礦物質、維生素、氨基酸或其加工品，以期明確，移列為第三款。 　　三、為加強管理飼料添加物，有必要明確區分「飼料」及「飼料添加物」之範疇，爰將提供營養分之原料及成品食料歸入「飼料」，至「飼料添加物」則僅限於非營養性之添加物，如抗生素、荷爾蒙、砷劑、磺胺劑、防黴劑、抗氧化劑、色素、香料、粘着劑、酵素、乳酸菌等，其中大部分在使用不當時，有可能間接危害人體健康，仍應依本法加強管理，爰將原第一項第五款移列修正條文第三條之一專條規定。 　　四、第二項酌作文字修正。

本法所稱飼料，指經中央主管機關公告，可供給家畜、家禽、水產動物營養或促進健康成長之食料，其類別如下： 　　一、植物性飼料：植物、植物產品或其加工品。 　　二、動物性飼料：動物、動物產品或其加工品。 　　三、補助飼料：礦物質、維生素、胺基酸或其加工品。 　　四、配合飼料：兩種以上之飼料調配製成品。 　　前項飼料因製造、加工、分裝或輸入造成之安全或品質差異，有檢驗之必要者，其詳細之品目，由中央主管機關公告之。

立法理由一、為強化管理，將可作為飼料之食料，採正面表列，授權由中央主管機關公告之，爰修正原條文第一項。至於飼料含有未經公告之物質者，則依第二十條第四款規定，不得製造、加工、分裝、販賣、輸出、輸入、供自己或他人使用。 　　二、修正原條文第二項，將飼料因製造、加工、分裝、輸入所造成之安全或品質差異，有事先依第十條第一項或第十一條第一項申請許可、加以檢驗之必要者，其詳細之品目，授權由中央主管機關公告之。