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Arrêté du 3 mars 1997 Annexes

Annexe I–Annexe II共 2 條

Pommes de terre de conservation, défauts admis dans chacune des catégories dans les limites suivantes
Catégorie I, catégorie II.

Annexe I

Défauts de forme tels que : - crevasses de croissance cicatrisées (1). Longueur maximale admise par rapport à la longueur du plus grand axe de tubercule : 1/4. Longueur maximale admise par rapport à la longueur du plus grand axe du tubercule : 1/2. - déformation. Peu prononcée, légèrement prononcée. Défauts d'aspect tels que : Surface maximale admise par rapport à la surface totale du tubercule, surface maximale admise par rapport à la surface totale du tubercule : - gale commune superficielle : 15 %, 25 %. - gale argentée : 5 %, 10 %. - gale commune profonde et poudreuse (2) : 5 %, 10 %. - au total, défauts d'aspect limités (en pourcentage) de la surface de chaque tubercule à : 15 %, 25 %. Défauts superficiels tels que : Fissures, coupures, morsures, piqûres, meurtrissures : profondeur maximale admise : 2 mm. profondeur maximale admise : 3,5 mm. Défauts de coloration (3) : Pourcentage en poids de tubercules admis : 5 %, 10 %. Défauts internes tels que : Taches sous-épidermiques (4), pourcentage en poids de tubercules admis : 10 %, 20 %. Au total, le pourcentage en poids de tubercules présentant ces défauts admis ne peut représenter pour chaque colis ou chaque lot plus de : 10 %, 20 %. (1) D'une profondeur inférieure à 5 mm. (2) Sur une profondeur inférieure à 2 mm. (3) Coloration vert clair, couvrant au maximum 1/8 de la surface du tubercule et pouvant être éliminée par un pelage normal. (4) D'une profondeur inférieure à 5 mm ou d'une surface inférieure à 2 cm2 après un pelage normal.

Pommes de terre de primeur, défauts admis dans chacune des catégories dans les limites suivantes
Catégorie I, catégorie II.

Annexe II

Défauts de forme tels que : - crevasses de croissance cicatrisées (1) : Longueur maximale admise par rapport à la longueur du plus grand axe de tubercule : 1/4. Longueur maximale admise par rapport à la longueur du plus grand axe du tubercule : 1/2. - déformation : Peu prononcée, légèrement prononcée. Défauts d'aspect tels que gale commune superficielle. Pourcentage de surface maximale admise par rapport à la surface totale du tubercule : 15 %. Surface maximale admise par rapport à la surface totale du tubercule : 25 %. Défauts superficiels tels que : Fissures, coupures, morsures, piqûres, meurtrissures : profondeur maximale admise : 2 mm. profondeur maximale admise : 3,5 mm. Défauts de coloration (2) : En poids de tubercules admis : 5 %, 10 %. Au total, le pourcentage en poids de tubercules présentant ces défauts admis ne peut représenter pour chaque colis ou chaque lot plus de : 10 %, 20 %. (1) D'une profondeur inférieure à 3,5 mm. (2) Coloration vert clair, couvrant au maximum 1/8 de la surface du tubercule et pouvant être éliminée par un pelage normal.

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Source : Légifrance (DILA), Licence Ouverte / Open Licence 2.0.