Par arrêté du ministre d'Etat, ministre de l'économie, des finances et du budget, et du ministre de l'agriculture et de la forêt en date du 9 octobre 1989 :
Sont nommés pour trois ans membres de la commission de technologie alimentaire en tant que personnalités qualifiées et sur proposition :
a) Du directeur général de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes :
M. Guy Fauconneau, directeur de recherches honoraire à l'Institut national de la recherche agronomique ;
M. Jean-Michel Lebeault, professeur de microbiologie industrielle à l'université de technologie de Compiègne ;
b) Du directeur général de l'alimentation :
M. Jean-Jacques Bimbenet, professeur de génie industriel et alimentaire à l'Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires ;
M. André Frouin, directeur Recherche et développement Soredab ;
c) Du directeur général de l'industrie :
M. Christian Valin, directeur de recherches à l'Institut national de la recherche agronomique ;
d) Du directeur de l'association de coordination des centres techniques des industries alimentaires :
M. Jean-François Le Querler, professeur de technologie alimentaire à l'université de Caen, directeur de l'association pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires (Normandie) ;
e) Du président de l'Association nationale des industries agricoles et alimentaires :
M. François-Marie Luquet, directeur du centre Daniel-Carasso ;
f) Du président de la Confédération française des coopératives agricoles :
M. Alain Gaye, chef du service des affaires scientifiques et techniques à la Confédération française des coopératives agricoles ;
g) Du président du Syndicat national des producteurs d'additifs alimentaires :
M. Marius Zimmermann, ingénieur E.N.S.I.A.A., responsable de l'alimentation humaine Roquette.
M. Jean-Jacques Bimbenet est nommé pour trois ans président de la commission de technologie alimentaire.