1° Au point 1.1, la première phrase est remplacée par les dispositions suivantes : « Pour les vins de raisins passerillés hors souche bénéficiant de l'indication géographique protégée “Vins de la Corrèze”, la déclaration de revendication est estimative et doit être précisée à l'issue des opérations de vinification. » ;
2° Au point 1.2, la première phrase est remplacée par les dispositions suivantes : « Les vins de raisins passerillés, bénéficiant de l'indication géographique protégée “Vins de la Corrèze”, sont issus de parcelles ayant fait l'objet d'une déclaration d'affectation parcellaire. » ;
3° Le point 1.4 est remplacé par les dispositions suivantes :
« 1.4. Déclaration de renonciation à produire.
En cas d'événement climatique exceptionnel survenu après le 31 août et avant la date de récolte ou bien en cas de problème au cours du séchage des raisins, l'opérateur peut déclarer renoncer à son intention de produire des vins de raisins passerillés hors souche à l'indication géographique protégée “Vins de la Corrèze”, en informant par écrit et dans les meilleurs délais l'organisme de défense de gestion et l'organisme de contrôle agréé. » ;
4° Au point 1.5, la première phrase est remplacée par les dispositions suivantes : « Tout opérateur déclare auprès de l'organisme de défense et de gestion la réalisation du pressurage des raisins destinés à l'élaboration des vins de raisins passerillés hors souche à indication géographique protégée “Vins de la Corrèze” au plus tard quinze jours après sa réalisation. » ;
5° Au point 2 :
- la quatrième ligne du premier tableau est remplacée par les dispositions suivantes :
Encépagement
Conduite de la vigne (taille) pour les vins de raisins passerillés hors souche
Contrôle documentaire et contrôle terrain
- la dernière ligne du premier tableau est remplacée par les dispositions suivantes :
Vins de raisins passerillés hors souche
Contrôle documentaire et contrôle terrain automatique en cas d'anomalie