ประกาศคณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตร
ประกาศคณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตร
และอาหารแห่งชาติ
เรื่อง
กำหนดมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ : ปลาแล่เยือกแข็ง
พ.ศ.
๒๕๔๘[๑]
ด้วยคณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
ในการประชุมครั้งที่ ๒/๒๕๔๘ เมื่อวันที่ ๒๙ สิงหาคม ๒๕๔๘ มีมติเห็นชอบให้กำหนดมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติเรื่อง
ปลาแล่เยือกแข็ง เพื่อเป็นประโยชน์ต่อการปรับปรุงคุณภาพ การอำนวยความสะดวกทางการค้าและการคุ้มครองผู้บริโภค
ดังนั้น อาศัยอำนาจของคณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
ซึ่งแต่งตั้งโดยมติคณะรัฐมนตรี เมื่อวันที่ ๑๙ พฤศจิกายน ๒๕๔๕ จึงออกประกาศกำหนดมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
เรื่อง ปลาแล่เยือกแข็ง ไว้ใช้เป็นมาตรฐานสมัครใจ ดังมีรายละเอียดแนบท้ายประกาศนี้
ประกาศ
ณ วันที่ ๒๙ กันยายน พ.ศ. ๒๕๔๘
สุดารัตน์
เกยุราพันธุ์
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
ประธานคณะกรรมการมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
[เอกสารแนบท้าย]
๑. มาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
ปลาแล่เยือกแข็ง (มกอช.7014-2548)
๒. ภาคผนวก ก
ขั้นตอนการประเมินและการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสและทางกายภาพ
๓. ภาคผนวก ข-1 สารปนเปื้อน
๔. ภาคผนวก ข-2 ยาสัตว์ตกค้าง
๕. ภาคผนวก ข-3
แผนการชักตัวอย่างและเกณฑ์การตัดสิน
๖. ภาคผนวก ค สัญลักษณ์ของหน่วยเอสไอ (Systeme
International d Unites)
(ดูข้อมูลจากภาพกฎหมาย)
นันทนา/ผู้จัดทำ
๒๖ มกราคม ๒๕๔๙
[๑] ราชกิจจานุเบกษา
เล่ม ๑๒๓/ตอนพิเศษ ๑๑ ง/หน้า ๓๒/๒๕ มกราคม ๒๕๔๙