ANNEXES
ANNEXE 1
INFORMATIONS EXIGÉES AUX FINS DE LA DÉCLARATION DES OPÉRATEURS ET DESCRIPTION DE LEURS ÉTABLISSEMENTS
Informations à transmettre par tous les opérateurs
Le nom ou la raison sociale de l'opérateur
En cas d'enregistrement de l'opérateur au sein du répertoire SIRENE, le numéro SIREN de l'opérateur
L'adresse de l'opérateur
Le nom ou la raison sociale de l'établissement au sens de l'INSEE
En cas d'enregistrement de l'opérateur au sein du répertoire SIRENE, le numéro SIRET de l'établissement au sens de l'INSEE
En cas d'opérateur étranger, le numéro de TVA intracommunautaire de l'opérateur et de l'établissement qu'il utilise
L'adresse de l'établissement au sens de l'INSEE
Le ou les numéro(s) de téléphone de l'opérateur et, pour chaque bâtiment, enclos, parcours, établissement ou transporteur, des personnes physiques en contact avec les animaux ou œufs à couver
Le ou les adresse(s) courriel(s) de contact de l'opérateur et, pour chaque bâtiment, enclos, parcours, établissement ou transporteur, des personnes physiques en contact avec les animaux ou œufs à couver
Le type d'activité exercée
Les groupes d'espèce concernés par l'activité
L'adresse du lieu où s'exerce principalement l'activité
Date de début d'activité de l'opérateur, de l'établissement au sens de l'INSEE, de l'activité, du bâtiment, enclos, parcours, établissement
Le cas échéant, la date de cessation d'activité de l'opérateur, de l'établissement au sens de l'INSEE, de l'activité, du bâtiment, enclos, parcours, établissement
Informations supplémentaires à transmettre par les opérateurs autres que ceux effectuant des rassemblements indépendamment d'un établissement
Pour les transporteurs, le type de transport et l'identifiant de chaque moyen de transport
Déclaration de chacun des bâtiments, enclos ou parcours destinés à recevoir des volailles ou des œufs à couver de ces espèces et chacun des établissements destinés à recevoir des oiseaux captifs ainsi que le type d'installation concerné
Les coordonnées géographiques de chaque bâtiment, enclos, parcours, ou établissement conformes au système national de référence de coordonnées défini au décret n° 2000-1276 susvisé
La surface de chaque bâtiment, enclos, parcours ou établissement
Espèces susceptibles d'être hébergées dans chaque bâtiment, enclos, parcours, établissement ou susceptibles d'être transportées
Les filières, étages de production et, à l'exception des couvoirs, le stade et le type de production des volailles, et œufs à couver de volailles dans chaque bâtiment, enclos ou parcours
Capacité d'hébergement correspondant à chaque type d'animal au sein de chaque bâtiment, enclos, parcours, établissement ou capacité d'incubation pour les couvoirs
Pour chaque bâtiment, enclos, parcours, établissement ou transporteur et par type d'animal, le nombre de volailles, oiseaux captifs ou œufs à couver que l'opérateur prévoit de détenir ou de transporter sur une année
Pour chaque bâtiment, enclos, parcours, établissement ou transporteur, la période durant laquelle des volailles, oiseaux captifs ou œufs à couver sont détenus ou transportées
Le cas échéant, le code de marquage des œufs affecté à chaque établissement hébergeant des poules pondeuses d'œufs de consommation
Informations supplémentaires à transmettre par les opérateurs effectuant des rassemblements indépendamment d'un établissement
La destination des animaux dont l'opérateur a la responsabilité
Les espèces susceptibles d'être rassemblées indépendamment d'un établissement
La période durant laquelle l'opérateur exerce son activité en lien avec des animaux si elle n'est pas permanente mais saisonnière ou occasionnelle
ANNEXE 2
INFORMATIONS EXIGÉES AUX FINS DE LA DÉCLARATION DE MOUVEMENTS DE VOLAILLES
Informations à déclarer lors d'une sortie d'un lot de volailles
Définitions, précisions et conditions d'application
Le numéro de SIRET ou NUMAGRIT de l'opérateur
Le nom ou la raison sociale de l'opérateur
Le cas échéant, le numéro de SIRET de l'organisation de producteur ou de la personne déclarant pour le compte de l'opérateur
Le cas échéant, la raison sociale ou le nom de l'organisation de producteur ou de la personne déclarant pour le compte de l'opérateur
Le numéro du lot de volailles
L'espèce de volaille concernée
La filière concernée
L'étage de production concerné
Le stade de production concerné
Le cas échéant, le mode de production
Bio, Plein air, Au sol, En cage
Le code INUAV du bâtiment de l'enclos ou du parcours attribué
La date de sortie effective des volailles
Le type de sortie
Sortie partielle ou sortie totale
Le nombre total de volailles sorties
Le type de destination
Couvoir, Elevage, Abattoir, Équarrissage, Particulier, Echanges, Export, Rassemblement
Le code INUAV du bâtiment, de l'enclos ou du parcours de destination ou, le cas échéant, le numéro SIRET de l'abattoir ou de l'équarrisseur
Obligatoire si le type de destination n'est pas « particulier », « échanges » ou « export »
Le code pays de destination des volailles
Obligatoire si le type de destination est « Echanges » ou « Export »
Le cas échéant, la mention de l'adhésion à la charte salmonelle
Oui ou Non
Obligatoire si la sortie concerne un lot de volailles des espèces Gallus gallus ou Meleagris gallopavo
Le cas échéant, le type des vaccins administrés
Obligatoire si la sortie concerne un lot de volailles vaccinées contre les salmonelles
Le cas échéant, les noms des vaccins administrés
Obligatoire si la sortie concerne un lot de volailles vaccinées contre les salmonelles
Le cas échéant, les laboratoires des vaccins administrés
Obligatoire si la sortie concerne un lot de volailles vaccinées contre les salmonelles
Le cas échéant, les sérotypes des vaccins administrés
Obligatoire si la sortie concerne un lot de volailles vaccinées contre les salmonelles
Informations à déclarer lors d'une entrée d'un lot de volailles
Définitions et précisions
Le numéro de SIRET ou NUMAGRIT de l'opérateur
Le nom ou la raison sociale de l'opérateur
Le cas échéant, le numéro de SIRET ou NUMAGRIT du propriétaire des animaux
Obligatoire si l'entrée concerne un lot de volailles des espèces Gallus gallus ou Meleagris gallopavo
Le cas échéant, le nom ou la raison sociale du propriétaire des animaux
Obligatoire si l'entrée concerne un lot de volailles des espèces Gallus gallus ou Meleagris gallopavo
Le cas échéant, le numéro de SIRET de l'organisation de producteur ou de la personne déclarant pour le compte de l'opérateur
Le cas échéant, la raison sociale ou le nom de l'organisation de producteur ou de la personne déclarant pour le compte de l'opérateur
Le numéro du lot de volailles
L'espèce de volaille concernée
La filière concernée
L'étage de production concerné
Le stade de production concerné
Le cas échéant, le mode de production
Bio, Plein air, Au sol, En cage
Le code INUAV du bâtiment, de l'enclos ou du parcours attribué
La date d'entrée effective des volailles
Le type d'entrée
Mise en place initiale ou Complément
Le nombre total de volailles entrées
Le nombre de mâles présents dans le lot
Obligatoire pour les étages multiplication et rente en cas d'entrée de Gallus gallus ou de Meleagris gallopavo
L'âge des volailles lors de l'entrée
Obligatoire pour les entrées de Gallus gallus ou de Meleagris gallopavo
La date d'éclosion
Obligatoire pour les entrées de poussins ou de dindonneaux d'un jour
Le type d'origine
Couvoir, Elevage, Echanges, Import
Le code INUAV du bâtiment, de l'enclos ou du parcours d'origine
Obligatoire si le type d'origine est « couvoir » ou « élevage »
Le code du pays d'origine des volailles
Obligatoire si le type d'origine est « Echanges » ou « Import »
L'ensemble des INUAV des animaux reproducteurs dont les poussins ou dindonneaux sont issus, avec leur code pays
Obligatoire pour les lots de poussins ou dindonneaux d'un jour
L'ensemble des INUAV de démarrage des animaux entrés
Obligatoire pour les entrées de poulettes démarrées
L'ensemble des INUAV de préponte
Obligatoire pour les entrées de Gallus gallus ou Meleagris gallopavo en ponte
Le cas échéant, la vocation de production pour les œufs produits
œufs à couver, œufs embryonnés, œufs coquille, œufs casserie
Le cas échéant, la mention de l'adhésion à la charte salmonelle
Oui ou Non
Obligatoire si l'entrée concerne un lot de volailles des espèces Gallus gallus ou Meleagris gallopavo
Le cas échéant, le type des vaccins administrés
Obligatoire si l'entrée concerne un lot de volailles vaccinées contre les salmonelles
Le cas échéant, les noms des vaccins administrés
Obligatoire si l'entrée concerne un lot de volailles vaccinées contre les salmonelles
Le cas échéant, les laboratoires des vaccins administrés
Obligatoire si l'entrée concerne un lot de volailles vaccinées contre les salmonelles
Le cas échéant, les sérotypes des vaccins administrés
Obligatoire si l'entrée concerne un lot de volailles vaccinées contre les salmonelles