農產品市場交易法 第 3 條（用辭之定義）

本法用辭定義如左： 一、農產品：指蔬菜、青果、畜產、漁產與中央主管機關指定之其他農、林、漁、牧業產品及其加工品。 二、農產品批發市場：指每日或定期集中進行農產品交易之機構。 三、農民：指直接從事本法所稱農產品生產之自然人。 四、農民團體：指依法組織之農會、漁會及農產品生產運銷合作社、合作農場。 五、供應人：指向農產品批發市場供應農產品者。 六、承銷人：指向農產品批發市場承購農產品者。 七、販運商：指向農產品生產者或批發市場購買農產品運往其他市場交易者。 八、零批商：指向農產品批發市場購貨，在同一市場內批售農產品予零售商或大消費戶者。 九、零售商：指向消費者銷售農產品之商販。 十、農業企業機構：指從事本法所稱農產品生產之公司組織。