農業行政 101 年農產運銷考古題

請說明農產品的供給曲線又稱為「單軌曲線」（One way curve）的原因。（10 分） 運銷業者（中間商）在從事農產運銷相關業務時，為何必然要知道農產品具有這些 特性的理由？（15 分）

柳丁、大蒜及甘藍等農產品幾乎每幾年即發生產銷失衡之問題。請由經濟學之觀點 說明何謂產銷失衡？試說明造成農產品產銷失衡常常發生之原因。上述三種農產品 均曾發生產銷失衡問題，試說明解決之道。（25 分）

何謂共同運銷（Joint marketing）？（5 分）試述其營運過程應該注意那些原則？ （10 分）以及影響共同運銷成敗的因素有那些？（10 分）

氣候變遷是近幾年國內外熱門之議題，如不久前因豪雨造成蘇花公路坍方使花蓮農 產品無法運送到外地販售，是氣候變遷對農業部門影響之實例。試問面對未來極端 天氣已成為常態的現在，請建議我國農業部門針對農產品運銷應有那些因應措施？ （25 分）

大部分的農產品在運銷的過程中會經過產地、批發、零售等三個市場，請問這些農 產品的價格是由那個市場來決定？請說明其原因。（5 分）同時說明批發商應該具 備的條件（10 分）與零售商的特質。（10 分）

近幾年區域經濟整合及自由貿易協定之趨勢使得我國農業部門備感壓力，受到水土資 源之限制，我國農業經營規模過小、生產成本高，未來若進一步開放農產品市場將使 我國農業部門面臨衝擊，因此部分專家建議，我國農產品行銷應由現行之買方市場轉 為賣方市場。試說明可採取那些措施使我國農產品行銷轉為賣方市場？（25 分）

「有機倍增」是政府近年來大力推動的計畫，請問有機農產品的定義？（5 分）目前 國內有機農產品的認證單位有那些？（10 分）以及有機農產品的銷售通路有那些？ （10 分）

我國農產品品項豐富，但部分農產品之產期集中，當豐收時，往往有價格下跌之情 況，為穩定農產品價格及農民所得，拓展農產品市場有其必要性。試問拓展農產品 市場的方法有那些？請說明之。（25 分）