資料來源：司法院法令判解系統
餐飲業、觀光旅館（飯店）廢（污）水處理專責人員設置，其許可核准廢（污）水量規模應扣除分流處理之單純泡湯廢水計算。
要旨
餐飲業、觀光旅館（飯店）廢（污）水處理專責人員設置，其許可核准廢 （污）水量規模應扣除分流處理之單純泡湯廢水計算，請查照。
內文
主 旨：餐飲業、觀光旅館（飯店）廢（污）水處理專責人員設置，其許可核准廢（污）水量規模應扣除分流處理之單純泡湯廢水計算，請查照。
說 明：一、依據○○公司 106 年 11 月 22 日弘水字第 106112201901 號函辦理。
二、依廢（污）水處理專責單位或人員設置及管理辦法（以下簡稱管理辦法）第 3 條第 1 項規定，事業或污水下水道系統應依管理辦法附表一所列許可核准廢（污）水產生量規模，設置廢（污）水處理專責單位或專責人員。另管理辦法第 22 條規定，廢（污）水處理專責人員應執行業務，主要在協助釐定廢（污）水收集、處理及改善，並妥善執行水污染防治許可證（文件）申請、檢測申報及紀錄書表文件之管理、廢（污）水操作管理、廢（污）水管線及放流口管理、廢（污）水水質檢測管理等業務。
三、另查水污染防治措施及檢測申報管理辦法第 48 條第 3 項及第 4項規定，已明定餐飲業、觀光旅館（飯店）提供溫泉泡湯服務者，其所產生之單純泡湯廢水，僅須經毛髮過濾設施及懸浮固體過濾設施處理，但泥漿泉質者，不在此限，處理後之放流水，除水溫外，其他項目水質雖超過放流水標準，但未超過原水水質者，得直接放流至該溫泉泉源所屬之地面水體。該立法意旨主要係基於單純泡湯廢水性質單純，無須經特別處理、檢測，即可排放於該溫泉泉源所屬之地面水體，故該股單純泡湯廢水，尚無設置廢（污）水處理專責人員之必要性。
四、承上，餐飲業、觀光旅館（飯店）廢（污）水處理專責人員設置，其管理辦法第 3 條附表一所列許可核准廢（污）水產生量規模，應扣除單純泡湯廢水量，予以認定。
