鹽政條例 第 21 條

製鹽人繳鹽不足規定產額，處以等於所短鹽額當時場價之罰鍰。但因不可抗力或其他正當理由而致短產者，免予處罰。 鹽工對製鹽人之責任，依其契約之規定。