退除役軍人轉任 104 年食品與環境衛生學概要考古題

5 題申論題資料來源：考選部下載 .txt

跨年同科93-114

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題目為考試當年公告版本，實務標準請以現行規範為準。

試題5 題

104 年申

第 1 題

㈠肉毒桿菌中毒症狀為何？（10 分）㈡要如何預防此種細菌性食物中毒之發生？（10 分）

104 年申

第 2 題

㈠我國健康食品管理法所稱之「健康食品」與食品安全衛生管理法所稱「特殊營養食品」有何不同？（10 分）㈡目前我國准許宣稱之健康食品保健功效包括那些？（10 分）㈢行政主管機關所採行之審查制度為何？（10 分）

104 年申

第 3 題

試述全球環境變遷的主要共同根源以及氣候劇烈變異對公共衛生所造成的衝擊。（25 分）

104 年申

第 4 題

氣狀空氣污染物主要包含那些物質？（15 分）

104 年申

第 5 題

依據我國環境影響評估法之規定，在何種狀況下應實施環境影響評估？（10 分）

同年其他科目104 · 50 卷

中級會計學20 題進入 ↗公共政策4 題進入 ↗公務員法4 題進入 ↗政府會計25 題進入 ↗政治學4 題進入 ↗會計審計法規25 題進入 ↗法學知識與英文100 題進入 ↗現行考銓制度4 題進入 ↗社會工作4 題進入 ↗社會政策與社會立法4 題進入 ↗社會研究法4 題進入 ↗行政學28 題進入 ↗行政法29 題進入 ↗衛生法規與倫理4 題進入 ↗衛生行政學5 題進入 ↗財政學25 題進入 ↗刑法及犯罪學4 題進入 ↗問題分析與解決2 題進入 ↗政府會計概要20 題進入 ↗政治學概要25 題進入 ↗會計學概要20 題進入 ↗行政學概要50 題進入 ↗行政法概要50 題進入 ↗會計學4 題進入 ↗社會行政及社會工作4 題進入 ↗行政學研究4 題進入 ↗人事行政學4 題進入 ↗公共管理4 題進入 ↗刑事訴訟法4 題進入 ↗刑法4 題進入 ↗各國人事制度4 題進入 ↗審計學29 題進入 ↗心理學5 題進入 ↗成本與管理會計22 題進入 ↗民法總則與刑法總則4 題進入 ↗流行病學5 題進入 ↗生物統計學5 題進入 ↗社會學4 題進入 ↗社會福利服務4 題進入 ↗醫用微生物及免疫學4 題進入 ↗食品與環境衛生學5 題進入 ↗公共管理概要25 題進入 ↗審計學概要19 題進入 ↗成本與管理會計概要20 題進入 ↗現行考銓制度概要4 題進入 ↗中華民國憲法與英文25 題進入 ↗心理學(包括諮商與輔導)概要4 題進入 ↗流行病學與生物統計學概要6 題進入 ↗衛生法規與倫理概要4 題進入 ↗衛生行政學概要25 題進入 ↗