退除役軍人轉任 104 年食品與環境衛生學概要考古題
民國 104 年（2015）退除役軍人轉任「食品與環境衛生學概要」考試題目，共 5 題 | 資料來源：考選部
0 題選擇題 + 5 題申論題
肉毒桿菌中毒症狀為何？（10 分）
要如何預防此種細菌性食物中毒之發生？（10 分）
我國健康食品管理法所稱之「健康食品」與食品安全衛生管理法所稱「特殊營養食
品」有何不同？（10 分）
目前我國准許宣稱之健康食品保健功效包括那些？（10 分）
行政主管機關所採行之審查制度為何？（10 分）
試述全球環境變遷的主要共同根源以及氣候劇烈變異對公共衛生所造成的衝擊。
（25 分）
氣狀空氣污染物主要包含那些物質？（15 分）
依據我國環境影響評估法之規定，在何種狀況下應實施環境影響評估？（10 分）
退除役軍人轉任 104 年其他科目
中級會計學公共人力資源管理公共政策公務員法刑法與刑事訴訟法勞工行政與勞工立法勞資關係國文就業安全制度政府會計政治學會計審計法規法學知識與英文流行病學與生物統計學現行考銓制度社會工作社會工作方法與實務社會工作直接服務社會政策與社會立法社會研究法行政學行政法衛生法規與倫理衛生行政衛生行政學財政學醫療制度與品質管理刑法及犯罪學問題分析與解決公共人力資源管理概要勞工行政與勞工立法概要勞資關係概要政府會計概要政治學概要會計學概要會計法規概要行政學概要行政法概要會計學社會行政及社會工作行政學研究人事行政學人類行為與社會環境公共管理刑事訴訟法刑法各國人事制度審計學心理學成本與管理會計民法總則與刑法總則流行病學生物統計學社會學社會福利服務經濟學醫用微生物及免疫學食品與環境衛生學公共管理概要審計學概要就業安全制度概要心理學概要成本與管理會計概要現行考銓制度概要中華民國憲法與英文經濟學研究心理學(包括諮商與輔導)概要流行病學與生物統計學概要衛生法規與倫理概要衛生行政學概要系統分析資料處理程式設計概要計算機概要資料處理概要資訊管理概要程式語言資料庫應用資料結構資料通訊資訊管理資訊系統與分析新聞學