老人福利服務提供者資格要件及服務準則第 四 章 機構式服務

住宿服務內容如下： 一、提供整潔衛生、採光及通風良好之居住空間。 二、提供寢具、被服、個人置物櫃、衛浴設備、水電設備及其他必要生活配備。 三、提供住宿環境清潔維護服務。 四、提供緊急呼叫安全系統、門戶安全服務與管理及其他安全維護服務。

住宿服務提供單位應辦理下列事項： 一、設立規模、樓地板面積、設施設備及人員配置符合老人福利機構設立標準規定。 二、建立緊急安全事件處理流程及應變機制。 三、空間設備及器具之設置，應考量老人使用及操作之便利性。 四、注重居住安全設施維護，定期依消防防護計畫執行有關防火管理上必要業務及水、電安全之檢查維護。 五、兼顧家庭生活氣氛，並使住民參與擺設佈置。

機構式醫護服務內容如下： 一、評估住民身心狀況，依其需求擬定個別化照顧計畫，並定期評估修正。 二、提供直接及間接照顧，並督導照顧服務員執行日常照顧計畫。 三、協助住民就醫，並視住民需要，照會、轉介相關之醫療服務。 四、指導住民正確使用藥物及藥品安全管理。 五、協助住民參加老人健康檢查及疫苗注射。 六、提供住民相關衛生、保健及健康生活方式養成相關資訊。 七、協助照護品質管理與監測。 八、住民健康狀況建檔管理。 九、提供醫師定期巡診服務。 十、其他機構式醫護服務。

機構式醫護服務提供單位應依老人福利機構設立標準規定設置必要之設施設備及相關醫護人力。

機構式醫護服務提供單位應辦理下列事項： 一、訂定工作內容及督導流程。 二、製作個案紀錄。

機構式復健服務內容如下： 一、機構式物理治療： （一）物理治療師法第十二條及第十七條規定之業務。 （二）疼痛之物理治療、照顧者與住民之教育及諮詢、個人或團體功能性活動訓練及指導。 二、機構式職能治療： （一）職能治療師法第十二條及第十七條規定之業務。 （二）日常活動功能與社區生活參與之促進及訓練、日常活動安排能力之促進及訓練、治療性團體活動之規劃及帶領、照顧者與住民之教育及諮詢。

1. 機構式復健服務提供單位應置專任或特約物理治療師（生）或職能治療師（生），必要時並得結合醫療機構、物理治療所或職能治療所等單位；並配備必要之設施設備。
2. 前項物理治療師（生）或職能治療師（生）執行業務，應依醫師開具之診斷、照會或醫囑為之。

機構式復健服務提供單位應辦理下列事項： 一、訂定工作內容及督導流程。 二、製作住民復健紀錄。

生活照顧服務內容如下： 一、協助進食。 二、協助更衣梳洗、被服及個人衣物清洗。 三、協助身體清潔、翻身拍背、簡易被動式肢體關節活動。 四、服藥提醒、住房及環境清掃。 五、疾病送醫、陪同就醫照顧。 六、提供代理購物、郵電服務。 七、老人自我照顧能力之協助及促進。 八、提供其他生活上必要事務之處理等服務。

生活照顧服務提供單位應依老人福利機構設立標準規定設置必要之設施設備及照顧服務員。

生活照顧服務提供單位應辦理下列事項： 一、依個案需求，訂定個別照顧計畫。 二、訂定工作內容及督導流程。 三、製作住民服務紀錄。

膳食服務內容如下： 一、提供住民營養狀況與需求之篩檢及評估。 二、視住民個別狀況與需求，設計及提供個人化飲食。 三、提供營養諮詢及飲食衛教。 四、提供營養、衛生且多變化之菜色。 五、對於進食能力不佳住民，提供輔助器具或協助進食。

膳食服務提供單位應配備必要且合乎衛生要求之設施設備，並視業務需要，置專任或特約營養師。

膳食服務提供單位應辦理下列事項： 一、負責膳食人員應領有餐飲技術士證照，每年並應定期接受健康檢查。 二、定期實施供膳人員營養及衛生教育之訓練。 三、每餐每樣食物至少留一百公克檢體一份，並於攝氏七度以下冷藏保存四十八小時。 四、不定期進行膳食滿意度調查，作為供膳改進之依據。 五、餐廳與廚房應每日清潔及定期消毒，並符合衛生原則。 六、設置食物儲藏及冷凍設備，食物冷藏於攝氏七度以下及冷凍於零下十八度以下。 七、定期執行工作環境及人員之供膳衛生檢查表，檢查項目包括工作人員衛生、調理場所衛生、食物處理過程、食物及餐具儲存等項目；廚工自行檢查每日至少一次，管理人員稽查每週至少一次。

緊急送醫服務內容如下： 一、送醫前之檢視及必要急救措施。 二、醫療機構與家屬之緊急聯繫服務。 三、送醫所需之交通工具服務。 四、協助就醫服務。

緊急送醫服務提供單位應辦理下列事項： 一、建立明確之緊急送醫流程及緊急醫療資源網絡。 二、製作服務紀錄，並完成醫囑事項。

社交活動服務內容如下： 一、依住民體能與興趣提供休閒及娛樂活動之指導。 二、舉辦文康活動或團體工作，增加住民人際互動。 三、協助住民積極參與社區活動，加強與社區居民互動。

社交活動服務提供單位應辦理下列事項： 一、社交活動具多元化，涵蓋動態及靜態活動。 二、結合運用社區資源，及建立社區相關服務網絡。 三、製作團體活動紀錄。

家屬教育服務內容如下： 一、提供老人及家屬支持性服務。 二、協助家屬運用社會資源等服務。 三、定期召開住民家屬座談會或聯誼活動。 四、提供家屬參與老人進住機構調適服務。

家屬教育服務提供單位應定期辦理滿意度調查。

機構式日間照顧服務內容如下： 一、生活照顧。 二、生活自立訓練。 三、健康促進。 四、文康休閒活動。 五、提供或連結交通服務。 六、家屬教育及諮詢服務。 七、護理服務。 八、復健服務。 九、備餐服務。

老人福利機構內設日間照顧設施者，應符合下列規定： 一、依老人福利機構設立標準規定配備必要之設施設備。 二、設有固定隔間、獨立區劃。 三、置專任照顧服務員及相關社會工作或護理人力。

1. 機構式日間照顧服務人數，每日同一服務時間以三十人以下為原則，且不得超過原許可設立之機構規模。
2. 機構式日間照顧服務提供單位應辦理下列事項： 一、訂定工作內容及督導流程。 二、製作服務紀錄。